Hiszpańska Oliwa z oliwek Organiczna García de la Cruz BIO

Oliwa z oliwek extra virgin García de la Cruz Organic to najwyższej jakości produkt pochodzący z ekologicznych upraw w regionie Montes de Toledo w Hiszpanii. Ta oliwa jest wynikiem ponad 150-letniej tradycji rodzinnej, sięgającej 1872 roku, kiedy to Adelaida Fernandez-Cuellar założyła firmę García de la Cruz.

Profil smakowy:
Oliwa charakteryzuje się średnią owocowością z naturalnymi nutami pomidora i świeżo skoszonej trawy, z delikatnym, pieprznym finiszem.

Certyfikaty i wyróżnienia:

• Certyfikat ekologiczny (USDA Organic): Potwierdza, że oliwa pochodzi z upraw prowadzonych bez użycia chemicznych nawozów i pestycydów.
• Certyfikat wegański: Odpowiednia dla wegan.
• Certyfikat bezglutenowy: Gwarantuje brak glutenu.
• Non-GMO Verified: Produkt wolny od organizmów modyfikowanych genetycznie.
• Certyfikat koszerności: Zgodność z wymogami koszerności.
• Tłoczona na zimno: Zachowuje wszystkie wartości odżywcze i walory smakowe oliwy.

Zastosowanie kulinarne:
Dzięki swojemu zrównoważonemu profilowi smakowemu, oliwa García de la Cruz Organic jest wszechstronna w kuchni. Idealnie nadaje się do sałatek, marynat, pieczywa, a także do gotowania i smażenia. Jej delikatny smak podkreśla naturalne walory potraw, nie dominując ich.

Właściwości zdrowotne:
Oliwa extra virgin jest bogata w polifenole, które działają jako antyoksydanty, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. Zawiera również zdrowe kwasy tłuszczowe, wspierające układ sercowo-naczyniowy.

Zrównoważony rozwój:
Rodzina García de la Cruz od pokoleń dba o środowisko, stosując zrównoważone metody uprawy. Oliwki są zbierane ręcznie, a pestki wykorzystywane jako biopaliwo do ogrzewania zakładu produkcyjnego, co minimalizuje wpływ na środowisko.

Opakowanie:
Oliwa jest dostępna w eleganckich, ciemnych butelkach, które chronią jej jakość przed światłem i ciepłem, zapewniając dłuższą świeżość i zachowanie walorów smakowych.

Nagrody i wyróżnienia:
Oliwa García de la Cruz Organic zdobyła liczne nagrody na międzynarodowych konkursach, m.in.:

• 2020: Złoty medal na Los Angeles International Olive Oil Competition.
• 2019: Złoty medal na Olive Japan International Extra Virgin Olive Oil Competition.
• 2018: Złoty medal na New York International Olive Oil Contest.

Wybierając oliwę García de la Cruz Organic, sięgasz po produkt najwyższej jakości, który łączy w sobie tradycję, troskę o środowisko i doskonały smak, wzbogacając Twoje kulinarne doświadczenia.